Nutrition Trainer
ΝΑΤΑΛΙΑ ΤΣΟΥΜΑΝΗ | ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ
Διατροφική Εκπαίδευση
Ο Nutrition Trainer/Καθοδηγητής Διατροφής βοηθάει τους ανθρώπους να δημιουργήσουν πρακτικές που οδηγούν σε βελτιωμένη υγεία, σύσταση σώματος και απόδοση.
Εγγυημένα Αποτελέσματα
Στο διαιτολογικό γραφείο μου επικεντρωνόμαστε στον άνθρωπο. Στις συνήθειές του, στην οικογένειά του. Προσαρμόζουμε την διατροφή στη ζωή ώστε να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα .
Εξατομικευμένη Προσέγγιση
Βοηθώντας τους ανθρώπους να δημιουργήσουν μόνιμες συνήθειες που επιτρέπουν στο «να τρώνε καλύτερα» να γίνει εύκολο, συνεπές και αυτόματο.
Και υποστηρίζοντας τους διαιτώμενους σε όλη τη διαδικασία, όχι απλώς υπολογίζοντας τις ημερήσιες ανάγκες τους σε θερμίδες και δίνοντάς τους ένα πρόγραμμα διατροφής.
Μάθε πως μπορείς να τρως υγιεινά χωρίς να αλλάξεις τον τρόπο ζωής σου με τη βοήθεια ενός Nutrition Trainer
Ο Nutrition Trainer/Καθοδηγητής Διατροφής βοηθάει τους ανθρώπους να δημιουργήσουν πρακτικές που οδηγούν σε βελτιωμένη υγεία, σύσταση σώματος και απόδοση.
Αυτό απαιτεί ότι ο καθοδηγητής διατροφής έχει βαθιά κατανόηση της επιστήμης της διατροφής, συμπεριλαμβανομένων:
- Της χημικής σύνθεσης των μακροθρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες) και το ρόλο που παίζουν στο σώμα
- Βιταμίνες, μέταλλα, φυτοθρεπτικά συστατικά (από φυτά), μυκοθρεπτικά συστατικά (από μύκητες) και ζωοθρεπτικά συστατικά (από ζώα)
- Θερμίδες, μεταβολισμός και ενεργειακή ισορροπία
- Πέψη
- Νερό, ισορροπία ηλεκτρολυτών και σωστή ενυδάτωση
- Μεταφορά ενέργειας, αποθήκευση λίπους και αύξηση μυών
Αλλά η δουλειά ενός καθοδηγητή διατροφής είναι κάτι περισσότερο από λαχανικά και μακροοικονομικές αναλογίες.
Σε απασχολεί η περίοδος της εμμηνόπαυσης & τα ενοχλητικά συμπτώματά της;
Δεν είσαι μόνη. Είμαι εδώ να σε βοηθήσω!
Η περίοδος της εμμηνόπαυσης είναι μια περίοδος ευαίσθητη για κάθε γυναίκα. Μια περίοδος που συνοδεύεται από απότομες αλλαγές στο σώμα και την ψυχή. Η γυναίκα χρειάζεται στην περίοδο αυτή κάθε δυνατή βοήθεια!
Πως μπορώ να σε βοηθήσω
Το επιθυμητό αποτέλεσμα χρειάζεται μια οργανωμένη και εξατομικευμένη προσέγγιση ώστε ο διαιτώμενος να φτάσει στον στόχο έχοντας αλλάξει τον τρόπο ζωής του προς όφελος της υγείας του, της φυσικής κατάστασής του και της διατήρησης του αποτελέσματος.
Διατροφική Εκπαίδευση
Η δουλειά ενός καθοδηγητή διατροφής είναι κάτι περισσότερο από λαχανικά και μακροοικονομικές αναλογίες. Έχει να κάνει περισσότερο με την ψυχολογία της αλλαγής συμπεριφοράς παρά αποκλειστικά και μόνο με την επιστήμη της διατροφής.
- Μείωση των ενοχλητικών συμπτωμάτων της κλιμακτηρίου- εμμηνόπαυσης με διατροφικές συστάσεις και συμπληρώματα διατροφής-εξειδικευμένες γνώσεις πάνω σε θέματα κλιμακτηρίου και εμμηνόπαυσης
- Σακχαρώδη διαβήτη Ι & ΙΙ,
- Υπερλιπιδαιμία
- Γαστρεντερικές διαταραχές
- Λιπώδη διήθηση
- Διατροφική καθοδήγηση αυτοάνοσων νοσημάτων
- Παιδική παχυσαρκία
- Ανορεξία
- Βουλιμικές διαταραχές
Αθλητική Διατροφή
Καθοδήγηση για τη βέλτιστη φυσική κατάσταση, την ενδυνάμωση και τη αθλητική επίδοση.
Διαχείρηση Σωματικού Βάρους
Πολλά προγράμματα διατροφής δεν εστιάζουν αρκετά στην επίλυση των πραγματικών διατροφικών προβλημάτων που εμποδίζουν τους ανθρώπους να σημειώσουν πρόοδο. Ούτε βοηθούν τους ανθρώπους να αποκτήσουν τις θεμελιώδεις δεξιότητες που χρειάζονται για να διατηρήσουν τις αλλαγές που κάνουν. Μια τέτοια αλλαγή χρειάζεται καθοδήγηση, ενθάρρυνση και συνεχή υποστήριξη…μια τέτοια αλλαγή χρειάζεται έναν Nutrition Trainer/Καθοδηγητής Διατροφής!
Βιταμίνες & Συμπληρώματα Διατροφής
Τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν πολλές φορές τον σύμμαχό μας σε δύσκολες και απαιτητικές περιπτώσεις όπου μόνο το διατροφικό-διαιτολογικό πλάνο δεν αρκεί για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Το να βρεις μια ισορροπία μπορεί να θέλει χρόνο, αλλά το να τρως ισορροπημένα χρειάζεται απλά καθοδήγηση.
Η εξοικείωση με την τέχνη της διαρκούς αλλαγής συμπεριφοράς είναι αυτό που κάνει πραγματικά τους καθοδηγητές διατροφής επιτυχημένους και απαιτητικούς.
Για να αλλάξει μια συνήθεια χρειάζεται ένας μήνας…για να γίνει τρόπος ζωής 90 ημέρες…
Nutrition Trainer
Ναταλία Τσουμάνη
Η Ναταλία Τσουμάνη Σμυρνάκη είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος στο Ηράκλειο Κρήτης. Κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην Δημόσια Υγεία και στην Διοίκηση Μονάδων Υγείας και το διαιτολογικό γραφείο της παρέχει διατροφολογικές υπηρεσίες τόσο δια ζώσης όσο και διαδικτυακά μέσω υπηρεσίας “Διαιτολόγος Online”. Έχει πολυετή εμπειρία στην Διατροφή για Εμμηνόπαυση και υπήρξε συντονίστρια και ενεργό μέλος στο Κέντρο Πρόληψης Κλιμακτηρίου & Εμμηνόπαυσης στο Κέντρο Υγείας Ηρακλείου. Όλα αυτά τα χρόνια έχει ειδικευτεί στη διατροφή για Κλιμακτήριο και την αντιμετώπιση των ενοχλητικών συμπτωμάτων με φυσικό και διατροφικό τρόπο. Μπορεί να καθοδηγήσει τον διαιτώμενο σε κάθε είδους ιατρικό πρόβλημα και να αναλάβει κάθε είδους διαιτολογικού περιστατικού.
Είπαν για τη δική τους εμπειρία
Μετά από τη συνεργασία μας με εξατομικευμένη προσέγγιση με στόχο τα μακροχρόνια θετικά αποτελέσματα.
“Εξαίρετη επιστήμων και γενικά σαν άνθρωπος….. Η διατροφή προσαρμοσμένη ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου, μετά από αναλυτική συζήτηση ως προς το τι ταιριάζει στις διατροφικές συνήθειες του κάθε ενός. Πέρα από αυτό υπάρχει και η ψυχολογική πλευρά που με τον τρόπο της σε κάνει να αισθάνεσαι υπέροχα. Την ευχαριστώ πολύ!”
“Απίστευτα καταρτισμένη σε θέματα ευερέθιστου εντέρου , προ-έμμηνο σύνδρομα & εμμηνόπαυση. Τη συστήνω ανεπιφύλακτα όχι μόνο σαν ειδικό αλλά και σαν άνθρωπο.”
“Η Ναταλία είναι πολύ καλή διατροφολόγος που νιώθεις αμέσως ότι μπορείς να εμπιστευτείς, η οποία με το χαμόγελό της και τη θετική της διάθεση σε εμπνέει και σε παρακινεί και στις πιο δύσκολες περιπτώσεις. Εκτιμώ ιδιαίτερα ότι θα σου εξηγήσει και θα σου αιτιολογήσει τα πάντα και ότι ακούει τις ανάγκες σου και προσαρμόζεται χωρίς να κάνει οποιαδήποτε έκπτωση για την προάσπιση της υγείας σου. Με την Ναταλία μαθαίνω να τρώω σωστά και χωρίς ενοχές.“
“Είμαι σε διατροφή εδώ και τρεις μήνες, έχω χάσει περίπου 20 κιλά με τη βοήθεια της Ναταλίας, συνδιασμός τροφών και με τη δική μου υπόμονη, όλα καλά. Έχω βέβαια δρόμο μπροστά μου αλλά ο επιμένω νικά, έτσι δεν λένε; Ευχαριστώ Ναταλία μου!”
“Η καλύτερη μακράν! Σωστή επαγγελματίας, εκτός από το διατροφικό κομμάτι υποστηρίζει και το ψυχολογικό πάντα με θετική διάθεση και παρότρυνση για την ολική εξέλιξη όσων την εμπιστεύονται.”
“Η Ναταλία είναι εξαιρετική! Ακούει προσεκτικά τον ασθενή και βρίσκει λύσεις που εξυπηρετούν τις δικές του ανάγκες, δίνει πρακτικές συμβουλές διατροφής και υποστηρικτική αγωγή με βιταμίνες και συμπληρώματα. Αφιερώνει πολύ χρόνο για τον καθένα ενώ είναι πολύ θετικό άτομο. Επίσης το ιατρείο είναι υπερσύγχρονο σε ένα πολύ όμορφα διακοσμημένο χώρο.“
“Σχολαστική, έντιμη, ακούει με κατανόηση και ενσυναίσθηση, εξατομικεύει και τροποποιεί κατάλληλα, ανάλογα με τις ανάγκες και τις λελογισμένες επιθυμίες το Διαιτολόγιο, επιχειρηματολογεί εμπεριστατωμένα, ενημερωμένη συνεχώς και γνώστης καλός του αντικειμένου, δεν θέλει να “πουλήσει” μα υπηρετεί πιστά ως Λειτούργημα, την εργασία της!
Με μια κουβέντα…εξαιρετική!“
“Η απώλεια βάρους είναι μία διαδικασία δύσκολη τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά. Απαιτεί πειθαρχία υπομονή και αφοσίωση στον στόχο της. Και κάπου εδώ έρχεται η Ναταλία με τις άρτιες επιστημονικές της γνώσεις αλλά και το πάθος για τη δουλειά της να κάνει όλη αυτή τη διαδικασία παιχνιδάκι. Προσαρμόζει το διαιτολόγιο στις ανάγκες του πελάτη και είναι εκεί για να συζητήσει την όποια ανησυχία με τρόπο ουσιαστικό και διασκεδαστικό. Πάντα ενθαρρυντική και υποστηρικτική. Σε Ευχαριστώ Ναταλία!“
“Η καλύτερη διαιτολογος-διατροφολογος. Τρεις εγκυμοσύνες και σε κάθε μια έπαιρνα 20 με 25 κιλά.Με τη βοήθεια της Ναταλίας κατάφερνα πάντα να τα χάνω, ακόμα και παραπάνω. Κάνει πολύ καλή και σωστή δουλειά χωρίς στερήσεις. Είναι ο άνθρωπος που πάνω απο 10 χρόνια εμπιστεύομαι στο χάσιμο κιλών. Τη συστήνω ανεπιφύλαχτα σε ολους.“
“Την εμπιστευόμαστε όλοι στην οικογένεια. Εύκολο πρόγραμμα που ειδικά τα παιδιά με τις διατροφικές τους «αδυναμίες» προσαρμόστηκαν πολύ εύκολα. Αφιερώνει παρά πολύ χρόνο και βοηθάει με πολύ χρήσιμες συμβουλές.
Εξαιρετική!“
“Άψογη στη δουλειά της και πολύ φιλική στον πελάτη! Προσαρμόζει κάθε πρόγραμμα όχι μόνο στις ανάγκες του κάθε ένα αλλά και στον τρόπο ζωής του, την καθημερινότητα του ακόμη και στην ψυχολογία του! Υποστηρικτική σε όλη τη διάρκεια αλλά ακόμη και μετά και φυσικά με άριστα αποτελέσματα!“
“Ευγένεια, συνέπεια και θετικότητα είναι τα συναισθήματα που μου δημιουργήθηκαν, μετά την πρώτη μου επίσκεψη στο χώρο της κ.Τσουμανη Ναταλίας.
Μου έκανε εντύπωση το γεγονός πως δόθηκε μεγάλη σημασία πρωτίστως σε σοβαρά οργανικά θέματα και κατόπιν οργανώθηκε το πρόγραμμα της διατροφής. Αυτό ήταν πολύ σημαντικό για μένα…
Στα πλαίσια της διατροφής που φτιάχτηκε αποκλειστικά για μένα, δεν λείπει απολύτως τίποτα! Μέχρι και σουβλάκι με πίτα! Είναι τόσο πλούσιο το ημερήσιο πρόγραμμα, που κάποιες φορές δεν καταφέρνω να το ολοκληρώσω! Πρέπει μόνο λίγο να δώσεις προσοχή στις μερίδες μεσημεριανού-βραδινού. Δεν έχω καμία απολύτως αίσθηση ότι ακολουθώ κάποιο πρόγραμμα…
Αν και είναι η τρίτη εβδομάδα που ξεκίνησε το πρόγραμμα, έχω αρχίσει να βλέπω μεγαλη διαφορά!!!
Εξίσου σημαντικό δε είναι, ότι δεν αισθάνομαι ότι επισκέπτομαι άλλο ένα κέντρο διατροφής, αλλά μια φίλη…Περιβάλλον άνετο, υπεύθυνο και με ενδιαφέρον για τον κάθε ενδιαφερόμενο ξεχωριστά!!!
Και η προσπάθεια συνεχίζεται!! Σας ευχαριστώ πολύ για όλα!“
Nutrition Trainer’s BLOG
Κάνε εγγραφή για να ενημερώνεσαι για νέα άρθρα!
Όταν το πνεύμα των Χριστουγέννων συναντάει τη διατροφή!!!
Όταν το πνεύμα των Χριστουγέννων συναντάει τη διατροφή!!! Μια φορά και έναν καιρό... Κάπως...
Φρούτα και λαχανικά- Σύμμαχοι στην παχυσαρκία
Φρούτα και λαχανικά- Σύμμαχοι στην παχυσαρκία Η παχυσαρκία είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί μεγάλη...
Διατροφική διάσωση του πλανήτη, slow food ‘εναντίον’ fast food
Διατροφική διάσωση του πλανήτη, slow food ‘εναντίον’ fast food Το Slow Food, στον...
Μελομακάρονο: ιστορία και θερμιδική ανάλυση
Μελομακάρονο: Η ετοιμολογία της λέξης είναι ελληνική (μέλι και...
Έξυπνα και υγιεινά γεύματα…για πρωινό και όχι μόνο
Είναι...
Καρπούζι…ένα καλοκαιρινό φρούτο ανεκτίμητης αξίας!!! Ας δροσιστούμε…τρώγοντας
Το καρπούζι είναι ένα μεγάλο φρούτο, γνωστό επιστημονικά ως Citrullus lanatus. Προέρχεται από τη...
Συχνές Ερωτήσεις σχετικά με τους Nutrition Trainers/Καθοδηγητές Διατροφής
Που ξεχωρίζουν από άλλους επαγγελματίες διατροφής & Τι Υπηρεσίες Παρέχουν
Η Nutrition Trainer | Ναταλία Τσουμάνη-Σμυρνάκη έχει εξειδικευτεί με ειδικό σεμινάριο από το National Center for Eating Disorders. Επίσης διαθέτει μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Δημόσια Υγεία από το Πανεπιστήμιο Κρήτης του Τμήματος Ιατρικής και μπορεί να καθοδηγήσει με ασφάλεια και επαγγελματισμό τους διαιτώμενους πάνω σε θέματα Υγείας σε συνδυασμό με το διατροφικό πλάνο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός Nutrition Trainer και ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου;
Αυτή η επιπλέον εκπαίδευση τους παρέχει τα προσόντα για:
• πρακτική ιατρική διατροφική θεραπεία
• αναπτύσσουν και παρέχουν σχέδια γευμάτων
Οι εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι και οι Nutrition Trainers δεν αλληλοαποκλείονται. Μπορεί ένας διαιτολόγος να έχει και τις δύο ιδιότητες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός Nutrition Trainer και ενός διατροφολόγου;
Αυτό εξαρτάται πολύ από το πού ζείτε.
Σε ορισμένα μέρη, οι όροι “διατροφολόγος” και “διατροφικός καθοδηγητής (Nutrition Trainer)” μπορεί να είναι συνώνυμοι – και υπάρχουν ελάχιστοι έως καθόλου κανονισμοί σχετικά με το είδος της εκπαίδευσης που χρειάζεται κάποιος για να χρησιμοποιήσει τον έναν από τους δύο όρους.
Αλλά σε άλλα μέρη, ο τίτλος «διατροφολόγος» προστατεύεται από τον νόμο. Για να χρησιμοποιήσει αυτόν τον τίτλο, κάποιος πρέπει συχνά να ακολουθήσει ειδική εκπαίδευση, να περάσει εξετάσεις πιστοποίησης και να υποβάλει αίτηση για άδεια. Αυτές οι απαιτήσεις πιστοποίησης και αδειοδότησης διαφέρουν ανά χώρα και ανά πολιτεία.
Τι κάνουν οι Nutrition Trainers/Καθοδηγητές Διατροφής;
Οι Nutrition Trainers:
• βοηθούν τους ανθρώπους να ξεκαθαρίσουν τις προτεραιότητες, τις αξίες και τους στόχους για την υγεία, τη διατροφή ή/και τη φυσική τους κατάσταση·
• συνεργάζονται με τους πελάτες τους για να εντοπίσουν δεξιότητες, πρακτικές και βιώσιμες καθημερινές ενέργειες για την επίτευξη αυτών των στόχων, και
• τους υποστηρίζουν σε κάθε τους βήμα.
Το πώς ακριβώς φαίνεται αυτό θα διαφέρει από τον έναν καθοδηγητή στον άλλον καθώς σε κάθε περίπτωση προσεγγίζουν την περίπτωση εξατομικευμένα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός Nutrition Trainer/Καθοδηγητή Διατροφής και ενός συμβούλου υγείας;
Εξαρτάται από τις πιστοποιήσεις τους, αλλά συνήθως έχουν πολλά κοινά.
Οι άνθρωποι γενικά προσλαμβάνουν Nutrition Trainers για βοήθεια με… τη διατροφή τους. Και οι άνθρωποι γενικά πηγαίνουν σε συμβούλους υγείας για βοήθεια με… την υγεία τους.
Και δεδομένου ότι η υγεία επηρεάζει τη διατροφή και η διατροφή επηρεάζει την υγεία, συχνά υπάρχουν πολλές επικαλύψεις.
Για παράδειγμα, ο πολύ λίγος ύπνος μπορεί να προκαλέσει έντονη λαχτάρα για φαγητό που οδηγεί κάποιον να φάει περισσότερο. Και η υπερβολική κατανάλωση βραδινού γεύματος μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο.
Ένα άλλο παράδειγμα: Ένας Nutrition Trainer μπορεί να βοηθήσει έναν πελάτη με τη διαχείριση του άγχους—επειδή το άγχος μπορεί να επηρεάσει την απώλεια λίπους. Ένας σύμβουλος υγείας μπορεί επίσης να βοηθήσει έναν πελάτη στη διαχείριση του άγχους – επειδή το άγχος μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα ενέργειας ή ακόμα και την πιθανότητα ασθένειας.
Με αυτόν τον τρόπο, οι Nutrition Trainers είναι σύμβουλοι υγείας και οι σύμβουλοι υγείας είναι καθοδηγητές διατροφής.
Γιατί οι άνθρωποι χρειάζονται Nutrition Trainers/Καθοδηγητές Διατροφής;
Σκεφτείτε τι μπορεί να συμβεί όταν κάποιος πάει στον γιατρό και φύγει με μια «συνταγή» για να φάει περισσότερα λαχανικά, να σταματήσει να πίνει ποτά με ζάχαρη και να αρχίσει να ασκείται. Ο γιατρός τους μπορεί να χρειαστεί να τους εξηγήσει γρήγορα τα πάντα μέσα σε λίγα λεπτά. (Αυτό δεν συμβαίνει επειδή ο γιατρός δεν ενδιαφέρεται- είναι απλώς ένας ατυχής περιορισμός πολλών συστημάτων υγειονομικής περίθαλψης.)
Και αυτό μπορεί να αφήσει τους ασθενείς με μια μεγάλη ερώτηση: “Εντάξει, αλλά πώς μπορώ να το κάνω αυτό;”
Μερικοί άνθρωποι, ανάλογα με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης, μπορεί να παραπεμφθούν σε εγγεγραμμένο διαιτολόγο ή άλλο εξειδικευμένο επαγγελματία διατροφής – ο οποίος μπορεί να αφιερώσει περισσότερο χρόνο στην υποστήριξη των διατροφικών στόχων του ασθενούς.
Αλλά για πολλούς, είναι μόνοι τους.
Για βοήθεια, μπορεί να απευθυνθούν σε έναν πεπειραμένο φίλο, ένα βιβλίο διατροφής με τις μεγαλύτερες πωλήσεις ή ένα βίντεο στο YouTube.
Ωστόσο, εδώ είναι το μυστικό: Η απλή γνώση δεν οδηγεί πάντα σε μακροπρόθεσμες αλλαγές που επιτρέπουν σε κάποιον να βελτιώσει την υγεία του.
Φανταστείτε, για παράδειγμα, ότι θέλετε να είστε πιο παραγωγικοί. Αποφασίζετε λοιπόν να αρχίσετε να ξυπνάτε στις 3 τα ξημερώματα.
Τώρα, οποιοσδήποτε μπορεί να ρυθμίσει το ξυπνητήρι του και να σηκωθεί στις 3 το πρωί – μία φορά.
Οι περισσότεροι από εμάς το έχουμε κάνει για να προλάβουμε μια πτήση. Αλλά να ξυπνάτε στις 3 το πρωί κάθε μέρα, όταν έχετε συνηθίσει να κοιμάστε μέχρι τις 7; Λοιπόν, αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία.
Πολλά πράγματα στη ζωή σας μπορεί να πρέπει να αλλάξουν εξαιτίας αυτού.
Το ίδιο συμβαίνει και με τη διατροφή. Για να εφαρμόσουν νέες, μόνιμες συνήθειες, οι άνθρωποι χρειάζονται βοήθεια για τη δημιουργία ρουτίνας και στρατηγικών. Και χωρίς αυτή τη βοήθεια, τείνουν να αγωνίζονται. Ακόμα κι αν τρώνε λίγα λαχανικά και εγκαταλείψουν τη σόδα για λίγο, τελικά θα έχουν μια κακή μέρα. Και μετά άλλη μια κακή μέρα. Και μετά κάτι άλλο.
Και μετά σταματούν να προσπαθούν.
Αυτό αποτελεί μια τεράστια ευκαιρία για τους Nutrition Trainers/Διατροφικούς Καθοδηγητές.
Σκεφτείτε τη δουλειά ενός Διατροφικού Καθοδηγητή σε δύο μέρη: Ξέρει τι να πεί στους ανθρώπους, φυσικά. Αυτή είναι η ΕΠΙΣΤΗΜΗ της διατροφής.
Αλλά το άλλο συστατικό; Βοηθά τους ανθρώπους με συνέπεια να αναλάβουν δράση, σε σημείο που μπορούν πραγματικά να αλλάξουν μακροπρόθεσμα.
Αυτή είναι η ΤΕΧΝΗ της διατροφικής καθοδήγησης και είναι ακόμη πιο σημαντική από την επιστήμη της διατροφής.
Όταν οι Διατροφικοί Καθοδηγητές κλίνουν σε αυτή την τέχνη, μπορούν να βοηθήσουν τους πελάτες τους ουσιατσικά.
Συχνές Ερωτήσεις
Μάθε περισσότερα για τη διατροφή & την υγεία σου!
Είμαι/μπαίνω στην εμμηνόπαυση και έχω εξάψεις, μπορεί να με βοηθήσει η διατροφή;
Οι εξάψεις στην κλιμακτήριο μπορούν να αντιμετωπιστούν από έναν ειδικευμένο Διαιτολόγο-Διατροφολόγο. Χρησιμοποιούνται ειδικά συμπληρώματα διατροφής για εμμηνόπαυση πάντα σύμφωνα με τα πρωτόκολλα τα οποία συμβάλλουν αποτελεσματικά και με φυτικό τρόπο στην μείωση των εξάψεων. Το εξειδικευμένο πρόγραμμα διατροφής στην εμμηνόπαυση σε συνδυασμό με τα συμπληρώματα, βοηθά ακόμα και στην μείωση του εντερικού “πρηξίματος” με άμεσα και εμφανή αποτελέσματα.
Μπαίνω στην εμμηνόπαυση. Παίρνω βάρος και έχω φουσκώματα στο στομάχι. Τι να κάνω;
Η διατροφή στην εμμηνόπαυση απαιτεί συγκεκριμένο πρωτόκολλο. Έχω πολύ μεγάλη εμπειρία και έχω ειδικευτεί στη διατροφή εμμηνοπαυσιακών και κλημακτηριακών γυναικών. Η εμπειρία μου στη σωστή διατροφή στην εμμηνόπαυση μπορεί να επιφέρει εξαιρετικά αποτελέσματα στην ανακούφιση και αντιμετώπιση των συμπτωμάτων που σας ταλαιπωρούν.
Μπορεί η διατροφή να χειροτερέψει ή να βελτιώσει τα συμπτώματα εμμηνόπαυσης;
Όταν ξεκινάει η εμμηνόπαυση ή αλλιώς κλιμακτήριος, τα οιστρογόνα μειώνονται σημαντικά. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αγγειοκινητικά συμπτώματα τα οποία σχετίζονται με τη ρύθμιση της θερμότητας του σώματος. Συνεπώς, εμφανίζονται επεισόδια έξαψης και εφίδρωσης που διαρκούν από 1 έως 5 λεπτά. Αρχικά, τα συγκεκριμένα συμπτώματα κλιμακτηρίου εκδηλώνονται ως έκλυση έντονης θερμότητας στο πρόσωπο και την περιοχή του στέρνου, ενώ μπορούν να επεκταθούν σε όλο το σώμα. Η κατανάλωση 50-75mg φυτοοιστρογόνων (ισοφλαβόνες – συμπληρώματα διατροφής για εμμηνόπαυση) ημερησίως μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε πλήρη εξάλειψη αυτών των εξάψεων
Γιατί είναι σημαντικό να προσέχει την διατροφή της μια γυναίκα στην εμμηνόπαυση;
Τα χαμηλά επίπεδα οιστρογόνων στα τελευταία στάδια της εμμηνόπαυσης μπορεί να επηρεάσουν την λειτουργία της λεπτίνης και νευροπεπτιδίου Υ, ορμονών που ελέγχουν τον κορεσμό και την όρεξη. Ως εκ τούτου, οι γυναίκες στα τελευταία στάδια της εμμηνόπαυσης, που έχουν χαμηλά επίπεδα οιστρογόνων, μπορεί να οδηγηθούν στην κατανάλωση περισσότερων θερμίδων και λίπους και έτσι να αυξήσουν το βάρος τους. Οι ορμονικές αλλαγές και η αύξηση του σωματικού βάρους μπορεί να συνεχιστεί καθώς οι γυναίκες μετακινούνται από την περιεμμηνόπαυση στην εμμηνόπαυση.
Έχω ζάχαρο. Υπάρχει ειδική διατροφή για σακχαρώδη διαβήτη;
Ο διαβήτης τύπου 2 ρυθμίζεται με τεράστια επιτυχία με μικρά και συχνά γεύματα βασισμένα στα ισοδύναμα τρόφιμων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Σε συνδυασμό με υιοθέτηση άσκησης, μπορούμε να έχουμε πολύ καλά αποτελέσματα σε σύντομο σχετικά διάστημα. Γενικά, διαβήτης και διατροφή είναι συνυφασμένες λέξεις. Πρέπει να “περπατάνε” μαζί για να πετύχουμε το μέγιστο δυνατό. Το ίδιο φυσικά απαιτεί και ο διαβήτης κύησης (ή διαβήτης εγκυμοσύνης). Αν δεν ρυθμιστεί από την αρχή, μπορεί να οδηγήσει το 25% των γυναικών σε μόνιμο διαβήτη τύπου 2. Ο διαβήτης τύπου 1 απο την άλλη πλευρά έχει άλλο, ειδικό πρωτόκολλο. Χρειάζεται άμεση συνεργασία με γιατρό διαβητολόγο καθώς γίνεται εξ’αρχής χρήση ινσουλίνης. Το πρόγραμμα διατροφής για διαβήτη είναι κάτι το οποίο γνωριζω καλά μιας και έχω εργαστεί μέσα από τη διδακτορική μου διατριβή σε καρδιολογικούς ασθενείς. Η διαβητική δίαιτα που εφαρμόζουμε σε αυτές τις περιπτώσεις στηρίζεται σε αυστηρά πρωτόκολλα.
Έχω υπέρταση. Υπάρχουν τροφές για υπέρταση που πρέπει να τρώω;
Αν δεν οφείλεται το πρόβλημα σε καρδιαγγειακό νόσημα, ρυθμίζεται με την κατάλληλη δίαιτα για υπέρταση. Η απώλεια βάρους και η αποφυγή νατρίου παίζουν μεγάλο ρόλο στην συγκεκριμένη περίπτωση. Διαθέτω μεγάλη κλινική εμπειρία σε τέτοιου είδους προβλήματα. Έχω ειδικευτεί σε καρδιολογικούς ασθενείς και στην διατροφή υπέρτασης και μπορώ να σας καθοδηγήσω.
Έχω συχνές διάρροιες/δυσκοιλιότητα. Υπάρχει ειδική διατροφή για διάρροιες/δυσκοιλιότητα που μπορώ να ακολουθήσω;
Ακριβώς. Διαθέτω μεγάλη κλινική εμπειρία σε τέτοιου είδους προβλήματα. Οι συνεχόμενες διάρροιες και η δυσκοιλιότητα είναι ενοχλητικές καταστάσεις που φανερώνουν ένα ερεθισμένο έντερο, αιμορροΐδες κλπ. Από την εμπειρία μου, τα άτομα που υποφέρουν από φλεγμονώδη ή αυτοάνοσα νοσήματα εντέρου παρουσιάζουν σοβαρή αφυδάτωση και έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Η αντιμετώπιση είναι διτή. Περιλαμβάνει την κατάλληλη διατροφή για δυσκοιλιότητα / διάρροιες αλλά και τα κατάλληλα προβιοτικά για δυσκοιλιότητα μαζί με ειδικά συμπληρώματα διατροφής. Σε βάθος χρόνου συνδιάζοντας διατροφή και άσκηση μπορούμε να επαναφέρουμε την καλή εντερική λειτουργία του ασθενή και να δώσουμε λύση στο πρόβλημα.
Νιώθω ότι χάνω τον έλεγχο. Τρώω πολύ και μετά νιώθω τύψεις. Μπορείτε να με βοηθήσετε;
Η ερώτηση “πώς να κόψω το φαγητό” είναι από τις πιό συνηθισμένες που ακούμε. Η αδηφαγία είναι βασικό χαρακτηριστικό στις διαταραχές πρόσληψης τροφής όπως η Νευρική Βουλιμία. Γενικά, οι διατροφικές διαταραχές είναι περίπλοκες παθήσεις που απαιτούν συγκεκριμένες προσεγγίσεις. Ένας Διατροφολόγος εκπαιδευμένος στις διατροφικές διαταραχές γνωρίζει φυσικά τι χρειάζεται η θεραπεία βουλιμίας και πώς να βοηθήσει τον παθόντα. Έχω παρακολουθήσει ειδική εκπαίδευση στην αντιμετώπιση βουλιμιας και μπορώ να αναλάβω τέτοιου είδους περιστατικά.
Συχνά τρώω και πονάει το στομάχι μου. Επίσης, νιώθω φούσκωμα στο στομάχι ό,τι και να φάω. Μπορείτε να με βοηθήσετε;
Ο πόνος στο στομάχι μετά το φαγητό είναι σύμπτωμα που μπορεί να σχετίζεται με διάφορες στομαχικές διαταραχές. Ενδεχομένως να υπάρχει κάποιου είδους δυσανεξία στη λακτόζη ή δυσανεξία στην γλουτένη. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζουμε τι δεν τρώμε όταν πονάει το στομάχι μας και πώς μπορούμε να ανακουφήσουμε την κατάσταση. Διαθέτω μεγάλη εμπειρία στην αντιμεπώπιση τέτοιων καταστάσεων. Γενικά, οι διαταραχές εντέρου αντιμετωπίζονται διτά. Η κατάλληλη διατροφή σε συνδυασμό με τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να ανακουφίσουν την κατάσταση και να βελτιώσουν την ποιότητα της ζωής σας.
Περιμένω παιδί. Μπορώ να κάνω διατροφή στην εγκυμοσύνη;
Η διατροφή στην εγκυμοσύνη είναι πάρα πολύ σημαντική τόσο για την μητέρα όσο και για το έμβρυο. Έχω την εμπειρία να αναλάβω καθολικά μια διατροφή για εγκύους όπως επίσης και περιστατικά με διαβήτη κύησης. Αυτό περιλαμβάνει τόσο την διαιτολογική παρακολούθηση αλλά και την καθοδήγηση αναφορικά με τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για εγκύους.
Είμαι νέα μαμά. Μπορώ να κάνω διατροφή για θηλασμό;
Η διατροφή στοn θηλασμό και τα απαραίτητα συμπληρώματα διατροφής που πρέπει να λαμβάνονται είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό θέμα τόσο για την μητέρα όσο και για το νεογνό. Συνήθως και δικαιολογημένα λοιπόν αγχώνει πολλές νέες μανούλες. Είναι ένα εξειδικευμένο ζήτημα για το οποίο συνεχώς εμφανίζονται αποτελέσματα νέων ερευνών. Η διατροφή θηλασμού απαιτεί ειδική καθοδήγηση και προσεκτικά διατροφικά βήματα τα οποία μπορώ να σας προσφέρω σε αυτήν την τόσο σπουδαία περίοδο της ζωής σας.
Το παιδί μου δεν τρώει καθόλου και έχει αδυνατίσει υπερβολικά. Ανησυχώ και δεν ξέρω τι να κάνω.
Ένας συνήθης και απολύτος δικαιολογημένος φόβος των γονέων είναι όταν το παιδί δεν τρώει τίποτα. Συχνά, ανήσυχοι γονείς με ρωτάνε “πώς να κάνω το παιδί μου να τρώει;”. Σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι πολύ σημαντικό να διαγνωστεί έγκαιρα η κατάσταση του παιδιού. Η Νευρική Ανορεξία σε παιδιά μπορεί να προκαλέσει ιδιαίτερα σοβαρές συνέπειες στην υγεία αν δεν αντιμετωπιστεί από εκπαιδευμένους επαγγελματίες υγείας. Έχω παρακολουθήσει ειδική εκπαίδευση στην αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών και συγκεκριμένα για την θεραπεία Νευρικής Ανορεξίας. Γνωρίζω λοιπόν πώς να προσφέρω διατροφική καθοδήγηση σε οικογένειες που χρειάζονται βοήθεια για Νευρική Ανορεξία. Η καθοδήγηση γίνεται πάντα σε συνεργασία με τους γονείς. Η διατροφή για ανορεξία εφήβων πρέπει να γίνεται με στοχευμένη & προσεκτική προσέγγιση σε κάθε βήμα της θεραπείας. Στην συνέχεια, εμβαθύνουμε περαιτέρω για την ομαλή αύξηση του σωματικού βάρους.
Έχω χάσει και άλλες φορές βάρος στο παρελθόν αλλά πάντα τα ξαναέπαιρνα και περισσότερα. Υπάρχει λύση;
Δυστυχώς, πολύς κόσμος δεν έχει την ευκαιρία να έχει σωστή καθοδήγηση από ειδικευμένους Διαιτολόγους. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να επαφύει κάποιος τις ελπίδες του στην κάθε διαίτα εξπρές που βρίσκει στο διαδίκτυο. Σε αυτό το αρνητικό γεγονός, επιβαρυντικός παράγοντας είναι και ο βομβαρδισμός διαφημίσεων συνήθως την άνοιξη με παραπλανητικούς τίτλους “διαιτα για χάσιμο λίπους” , “καλύτερη δίαιτα για πολλά κιλά” κλπ. Πάντα όμως το αποτέλεσμα είναι το ίδιο, και πάντα εξαντλεί τον διαιτώμενο σωματικά και ψυχικά. Η βουλιμία για να αντιμετωπιστεί χρειάζονται ειδικές τεχνικές διαχείρισης τις οποίες μόνο ένας έμπειρος Διατροφολόγος στο Ηράκλειο θα μπορέσει να μεταδώσει στον άνθρωπο που ζητάει διατροφικές συμβουλές. Στο διαιτολογικό γραφείο μου επικεντρωνόμαστε στον άνθρωπο. Στις συνήθειές του, στην οικογένειά του. Πρροσαρμόζουμε την διατροφή στη ζωή του και όχι την ζωή του στην διατροφή. Έχω την εμπειρία και γνωρίζω πώς κόβεται η βουλιμία ώστε να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
Έχω πρόβλημα στις μετακινήσεις. Παρέχετε υπηρεσίες ”Διαιτολόγος κατ’ οίκον” ;
Ναι, πραγματοποιούνται κατ’ οίκον επισκέψεις μετά από συννενόηση με τη γραμματεία. Οι “Διαιτολόγοι κατ’οίκον” είναι μια υπηρεσία που παρέχουμε χρόνια.
Έχω δεί γενικά ότι υπάρχει υπηρεσία Διαιτολόγος online. Μπορείτε να με υποστηρίξετε διαδικτυακά;
Το Διαιτολογικό μου γραφείο υποστηρίζει online συνεδρίες και παρέχει την υπηρεσία “Διατροφολόγος online”. Συνεπώς, η απάντηση είναι ναι, μπορώ να σας υποστηρίξω διαδικτυακά. Ένας Online Διατροφολόγος μπορεί να προσφέρει εξίσου ποιοτικές υπηρεσίες.
Πώς μπορώ να καταλάβω ότι είμαι έτοιμη/έτοιμος να ξεκινήσω υγιεινή διατροφή;
Ποτέ δεν είναι κανείς έτοιμος για τίποτα. Συνήθως υπάρχει μια αναβλητικότητα όταν κάποιος σκέφτεται ότι πρέπει να απευθυνθεί σε έναν Διαιτολόγο στο Ηράκλειο και να ξεκινήσει ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής Λόγω της εμπειρίας μου, μπορώ να σε παροτρύνω ώστε να ξεκινήσεις μια ισορροπημένη διατροφή που θα βελτιώσει συνολικά την υγεία σου και την ποιότητα της ζωής σου. Δεν είναι τυχαία η φράση “Η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία”!